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Cómo hacer leche dorada o golden milk + beneficios

Por: Monserrat Barranco 26 Jun 2024
Cómo hacer leche dorada o golden milk + beneficios

Una bebida única, deliciosa y con propiedades sanadoras. Aprende a preparar la famosa leche dorada con esta receta sencilla.


La leche dorada, también conocida como leche de oro o golden milk, es una bebida sencilla pero reconfortante y muy beneficiosa para la salud. Es una mezcla de especias donde destaca la cúrcuma y es la responsable del color, aroma y principales propiedades de esta bebida. También es fácil de preparar y adaptar al gusto. Por ello, aquí te comparto la receta para que puedas disfrutar de esta bebida en casa. ¡Manos a la obra!​ Además, checa esta Receta de leche rosa de betabel para combatir el insomnio

NOTA: Sabe igual de bien frío o caliente, así que hay para todos los gustos.

**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**

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Leche dorada

Ingredientes

PARA 4 PERSONAS

  • 2 cdas Cúrcuma en polvo
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  • 1 pizca de Jengibre en polvo
  • 1/2 cdta de Canela en polvo
  • 1 Pimienta Gorda
  • Una Vaina de Vainilla sin semillas
  • 1 cda de Aceite de Coco
  • 2 tzs de Leche de coco o soya
  • Miel de Abeja al gusto

Procedimiento

1. En una olla, CALIENTA el aceite de coco y derrite.
2. AGREGA los siguientes ingredientes: jengibre, cúrcuma, pimienta gorda, canela, vainilla y leche. Calienta a fuego lento.
3. CUELA la leche dorada.
4. SIRVE en una taza y disfruta en ayunas.

Beneficios

  • Alivia la inflamación intestinal y promueve la buena digestión, evitando cólicos e inflamación y mejorando la flora intestinal.
  • Fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades.
  • Elimina los agentes infecciosos que atacan al sistema respiratorio y puede aliviar la garganta irritada, así como la congestión nasal.
  • Acelera el metabolismo permitiendo una mejor eliminación de la grasa acumulada en el cuerpo.
  • Puede eliminar la inflamación en todo el cuerpo, especialmente en articulaciones y músculos. Esto le permite calmar los síntomas de enfermedades como la artritis reumatoide.
  • Termina con los dolores de cabeza provocados por el estrés y por congestión de los senos nasales.
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • En los padecimientos de la piel alivia el acné, la psoriasis, la rosácea y el eczema.

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Monserrat Barranco
Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.
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