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Receta de salsa agridulce para comida china en menos de 5 minutos

Por: Cocina Vital 14 Feb 2022
Receta de salsa agridulce para comida china en menos de 5 minutos
COCINA VITAL

¿Te gusta el sabor de la comida china? Aprende cómo hacer salsa agridulce casera y disfruta del inigualable sabor de esta salsa especial de la comida china.


Si eres de los que les encanta la comida china, esta receta de salsa agridulce casera es un básico que debes tener en tu recetario. Es fácil de preparar, requiere muy pocos ingredientes y toma menos de 5 minutos. Disfruta de esta deliciosa salsa agridulce por muy poco dinero y con un riquísimo sabor.

Cómo hacer salsa agridulce

Ingredientes

  • 2 cucharadas de cátsup
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  • 5 cucharadas de azúcar refinada
  • 4 cucharadas de vinagre de arroz u vinagre blanco
  • 250 ml de agua
  • 1/2 cucharada de maicena

Procedimiento

1. Mezcla vinagre de arroz o blanco, agua, azúcar refinada, sal y cátsup en una cacerola a fuego medio.

2. Revuelve hasta que los ingredientes se integren y prepara una mezcla de agua y maicena.

3. Cuando la salsa comience a hervir, agrega poco a poco la maicena disuelta en agua y sigue cocinando, sin parar, hasta que la mezcla espese.

4. Cuando esto suceda, retira la salsa del fuego y sirve.

La puedes usar para ensalada, carne o pollo y darle este toque agridulce a tu comida.

NOTA: Puedes guardar la salsa agridulce en el refrigerador y te durará por lo menos una semana.

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