Nuestros sitios
Compartir
Suscríbete al NEWSLETTER

Rollitos de pollo con plátano y tocino

Por: Cocina Vital 22 Ene 2018
Rollitos de pollo con plátano y tocino
COCINA VITAL

La combinación del plátano y el tocino es única y te encantará probarla en estas ricas pechugas.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PRECALIENTA el horno a 180 ºC.
  • EXTIENDE los bisteces de pechuga y coloca 2 rebanadas de tocino ahumado.
  • CORTA el plátano macho en rebanadas muy delgadas y distribuye sobre los cuatro bisteces.
  • ENROLLA cuidando que las puntas queden cerradas, salpimienta y refrigera.
  • ASA los jitomates, la cebolla y el ajo; licúa junto con los chiles chipotles. Cuela la salsa, calienta y sazona; reserva.
  • CALIENTA en una sartén el aceite vegetal y dora ligeramente los rollos de pollo.
  • RETIRA del fuego y coloca en una charola para horno. Hornea durante 5 minutos o hasta que esté bien cocido el pollo.
  • CUBRE el fondo de cada plato con la salsa de chipotle y sirve el rollo de pollo.

Te recomendamos este video
Cocina Vital
Cocina Vital Cocina para todos los días En Cocina Vital podrás encontrar las mejores recetas de cocina: guisados, platos fuertes, postres, pastas, carnes, bebidas y mucho más. Así como tips de cocina, hogar y jardinería.
Descarga GRATIS nuestro especial del mes
Descargable Cocina Vital
Descarga AQUÍ el recetario Las mejores recetas con Bimbo LonchiBon ¡Descárgalo GRATIS!
Suscríbete al Newsletter
¡SUSCRÍBETE!