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Banderilla de Hot cakes con fresas y plátano

Por: Brenda Carrillo 23 Abr 2024
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¡Fáciles, deliciosas y perfectas para el desayuno! Checa esta receta de banderillas de hot cakes, para este día del niño.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA la harina, el polvo de hornear, el huevo, la leche, la vainilla y el azúcar.
  • BATE hasta obtener una consistencia sin grumos, lisa y espesa.
  • FUNDE la mantequilla y vierte con una cuchara la mezcla anterior para dar forma a los mini hotcakes.
  • COCINA por 2 minutos de cada lado.
  • CORTA las fresas en tres partes y rebana los plátanos.
  • INSERTA en un palillo un mini hotcakes, una rebanada de fresa, una de plátano y repite la operación.
  • SIRVE y baña con cajeta. ¡Disfruta!

NOTAS

TP: Recuerda puedes utilizar tus toppins favoritos.

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Brenda Carrillo Chef Cocina Vital Cocinera romántica de la cocina Mexicana Mi mayor herencia es compartir recetas y tips, que pasan de generación en generación.
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