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5 ensaladas por menos de 50 pesos para disfrutar el otoño

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 01 Oct 2025
5 ensaladas por menos de 50 pesos para disfrutar el otoño

¡Haremos estas recetas de ensaladas de otoño durante toda la temporada! Simples y deliciosos, están llenos de productos otoñales como manzanas, rúcula y más.


Una ensalada de otoño es mi forma favorita de mostrar los mejores productos de la temporada. Los tomates y el maíz dulce del verano pueden haber desaparecido, pero la mandarina jugosa, las manzanas crujientes, la calabaza y más están aquí en abundancia. Por ello, aquí vas a conocer las mejores recetas de ensaladas para otoño. Además, checa 5 recetas de ensaladas sencillas para cena romántica por $50 pesos.

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Comparto algunas de mis mejores recetas de ensaladas de otoño a continuación. Incluyen abundantes ensaladas de granos que se empacan bien para el almuerzo, así como ensaladas simples que pueden acompañar cualquier cena. ¡Espero que pruebes algunos este otoño! En una temporada conocida por sus acogedoras sopas y recetas para hornear, son una excelente manera de agregar algo de frescura a su rotación de comidas. ¡Disfrutar!

Una de las cosas que más nos gusta de la versatilidad que ofrecen las ensaladas es poder optar por ingredientes de temporada. En otoño destacan alimentos como la calabaza, el boniato o la granada, que aportan un toque dulce y que combinan a la perfección con hojas verdes, quesos y otros condimentos. Si buscas probar sabores nuevos en forma de ensalada y estás dispuesta a innovar en la cocina, toma nota de estas recetas.

**DA CLIC EN IMAGEN O TÍTULO PARA CONOCER RECETA COMPLETA**

Receta de ensalada de pollo fría con yogur y manzana en 4 pasos

Prepara una deliciosa ensalada de pollo fría, esta vez en una versión más saludable con ingredientes como el yogur, manzana y más.

Receta de ensalada de pollo fría con yogur y manzana ensaladas para otoño

Receta de ensalada de pollo fría con yogur y manzana. Foto: Archivo Cocina Vital

Receta de ensalada de espinaca con fresas, queso y almendras ¡En 10 minutos!

Deliciosa ensalada de espinaca con fresas y almendras. Con un aderezo de frutos rojos casero listo en 3 minutos y fácil de preparar. ¡Te va a encantar!

Receta de ensalada de espinaca con fresas, queso y almendras

Receta de ensalada de espinaca con fresas, queso y almendras. Foto: Archivo Cocina Vital

Receta de ensalada con queso, manzana y nueces, ¡lista en 10 minutos!

Una deliciosa y refrescante comida, que se puede servir como entrada o como plato principal.

Receta de ensalada con queso, manzana y nueces ensaladas para otoño

Receta de ensalada con queso, manzana y nueces. Foto: Archivo Cocina Vital

Receta de ensalada con mandarina, jamón y aderezo casero, ¡solo 10 minutos!

¿Quieres una ensalada rica y saludable? Checa esta receta con mandarina, jamón y queso crema.

Receta de ensalada con mandarina, jamón y aderezo casero

Receta de ensalada con mandarina, jamón y aderezo casero. Foto: Archivo Cocina Vital

Receta de ensalada de pollo y durazno a la parrilla ¡Fácil y deliciosa!

Esta hermosa ensalada de pollo y durazno se prepara a la parrilla, se mezcla con granada, aguacate y se viste con un delicioso aderezo ¿Quieres saber más? Checa la receta aquí.

Receta de ensalada de pollo y durazno a la parrilla ensaladas para otoño

Receta de ensalada de pollo y durazno a la parrilla. Foto: Archivo Cocina Vital

Además de conocer estas recetas de ensaladas para otoño, te puede interesar saber 4 deliciosas recetas de ensaladas sencillas y económicas con $60 pesos.

Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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