Receta de ensalada de pollo con nueces alta en vitamina E para fortalecer el sistema inmune

La ensalada de pollo con nueces se ha convertido en una aliada imprescindible para quienes buscan fortalecer sus defensas naturales. Esta combinación no solo deleita el paladar, sino que también aporta nutrientes esenciales para mantener un sistema inmune saludable. La presencia de vitamina E en las nueces funciona como un poderoso antioxidante que protege nuestras células de agentes externos.

Beneficios inmunológicos de esta poderosa combinación

El poder antioxidante de la vitamina E

La vitamina E presente en las nueces actúa como un escudo para nuestro organismo. Este nutriente esencial protege el tejido corporal del daño causado por los radicales libres, sustancias que pueden deteriorar células, tejidos y órganos. Además, juega un papel fundamental en:

• Mantener el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias.
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• Ayudar en la formación de glóbulos rojos.
• Facilitar la interacción entre células para funciones vitales.
• Contribuir a la dilatación de los vasos sanguíneos.

Por lo tanto, incluir una ensalada de pollo con nueces en tu dieta semanal representa una estrategia nutritiva para enfrentar agentes patógenos.

Nueces: El plus nutricional de tu ensalada

Las nueces no solo aportan vitamina E. Estos frutos secos contienen una combinación única de nutrientes que fortalecen las defensas. Entre sus principales contribuciones se encuentran:

• En primer lugar, ácidos grasos omega-3 que reducen la inflamación y mejoran las defensas.
• Asimismo, vitamina B6, esencial para el funcionamiento inmunológico normal.
• Por otro lado, polifenoles, compuestos vegetales beneficiosos para diversas funciones corporales.
• Por último, propiedades prebióticas que favorecen la salud intestinal.

Ingredientes complementarios para potenciar la Inmunidad

Los ingredientes complementarios que hemos incluido en la siguiente receta potencian los beneficios:

• Las espinacas aportan hierro y vitaminas esenciales para la función inmunitaria.
• Los arándanos contienen antocianinas, compuestos con propiedades antiinflamatorias.
• La manzana verde proporciona quercetina, un flavonoide con efectos antioxidantes.
• La zanahoria ofrece beta-caroteno, precursor de la vitamina A inmunopotenciadora.
• Las semillas de girasol añaden vitamina E adicional y minerales esenciales.

Cada uno de estos componentes trabaja en sinergia con las nueces para fortalecer tu sistema inmunológico.

Cocina Vital

Receta de ensalada de pollo con nueces fortalecedora de defensas

Ingredientes clave para la ensalada de pollo con nueces

Para la base:

• 300 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada.
• 80 gramos de nueces crudas o ligeramente tostadas.
• 150 gramos de espinacas frescas lavadas.
• 1 manzana verde cortada en cubitos pequeños.
• 60 gramos de arándanos frescos.
• 1 zanahoria rallada.
• 1/4 de cebolla morada finamente picada.
• 2 cucharadas de semillas de girasol.

Para el aderezo:

• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
• 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido.
• Una cucharadita de miel pura (opcional).
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon.
• Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto.

Receta paso a paso para preparar tu ensalada de pollo con nueces

• Preparación previa: cocina la pechuga de pollo al vapor o a la plancha sin añadir grasas extra.
• Preparación de la base: en un bol grande, coloca las espinacas lavadas y secas.
• Incorporación del pollo: desmenuza el pollo ya frío y añádelo sobre la cama de espinacas.
• Adición de frutas y vegetales: agrega la manzana en cubitos, los arándanos, la zanahoria rallada y la cebolla picada.
• Incorporación de nueces: trocea ligeramente las nueces y añádelas a la ensalada.
• Preparación del aderezo: en un recipiente pequeño, mezcla todos los ingredientes del aderezo y bátelos enérgicamente.
• Finalización: vierte el aderezo sobre la ensalada, añade las semillas de girasol y mezcla suavemente todos los ingredientes.

Este proceso preserva los nutrientes esenciales y garantiza que la vitamina E permanezca intacta.

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Hábitos que potencian los beneficios de tu ensalada

Para maximizar los efectos positivos de esta receta, considera estas recomendaciones:

• Sigue una dieta equilibrada, similar a la mediterránea.
• Duerme lo suficiente manteniendo horarios regulares.
• Adopta técnicas para reducir el estrés diario.
• Mantén una higiene adecuada en todo momento.

Estos factores externos, combinados con tu ensalada de pollo con nueces, crearán un entorno favorable para tu sistema inmune.

Ahora ya conoces la receta de ensalada de pollo con nueces y sus beneficios

La ensalada de pollo con nueces representa más que un simple plato: constituye una estrategia nutricional completa para fortalecer tu sistema inmunológico. La combinación de proteínas de calidad y vitamina E proporciona herramientas esenciales para que tu cuerpo combata agentes externos.