Cómo preparar unos camarones a la diabla con chile morita
Aprende a preparar unos camarones a la diabla en una ardiente y sabrosa salsa roja. ¡Aquí la receta!
Si te gusta la comida picante, te encantarán los camarones a la diabla ya que esta es otra forma muy deliciosa de preparar este marisco. Además, esta receta típica mexicana solo requiere de unos pocos ingredientes que se pueden encontrar en cualquier lugar. ¡Manos a la obra! Puedes disfrutar de este sabroso plato en casa solo sigue el paso a paso. Además, checa 4 recetas mexicanas con camarones ¡Son fáciles y deliciosas!
**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**
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Receta de camarones a la diabla
Ingredientes
PARA 4 PERSONAS
- 1/2 kg Camarón medianos, limpios Te recomendamos este video
- 1 lt Agua 1 Piloncillo
- 4 jitomates
- 6 Chiles morita
- 1/4 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 1/4 taza Aceite
- 1 taza Mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
ENSALADA PARA ACOMPAÑAR
- 4 tazas Arroz al vapor
Procedimiento
1. HIERVE el agua y añade el piloncillo. Disuelve y añade el jitomate y chiles morita.
2. COCINA hasta que se suavicen.
3. LICÚA los jitomates, la cebolla, el ajo y los chiles morita. Vierte un poco de cocción.
4. SAZONA y cuela. Calienta un poco de aceite y sofríe la salsa.
5. RECTIFICA sazón y añade la mayonesa. Mezcla y cocina hasta que espese la salsa.
6. DORA los camarones y salpimienta. Vierte la salsa y mezcla.
7. COCINA hasta que los camarones estén cocidos y la salsa espesa.
8. SIRVE y acompaña con arroz al vapor y la ensalada.
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