Paletas de pollo con salsa bbq casera, ¡solo 30 minutos!

Ingredientes

Para 8 piezas de pollo

Sazonador de pollo

• 3 cda de Azúcar mascabado
• 1 cda de Ajo en polvo
• 1/2 cda de Cebolla en polvo
• 1/2 cda de Paprika
• 1/2 cdta de Pimienta de cayena
• 1 cdta de Pimienta Negra
• 1/2 cdta de Comino en polvo

Salsa bbq

• 1 ½ tza de Salsa de jitomate
• 1/4 tza de Azúcar mascabado
• 4 cda de Miel
• 3 cda de Vinagre de manzana
• 2 cda de Salsa inglesa
• 1 cda de Salsa soya
• 1 cda de Mostaza Dijon
• 1 cda de Cebolla en polvo
• 3 dientes de Ajos

Procedimiento

• MEZCLA los ingredientes del sazonador.
• CORTA el pollo a la altura de la carne, retira el exceso de piel para formar una paleta de pollo.
• CUBRE las paletas de pollo con el sazonador que preparaste. Coloca un aluminio en la punta del hueso.
• PRECALIENTA el horno a 180C.
• ACOMODA en una charolas las paletas de pollo y hornea a 180C durante 20 minutos o hasta que este cocido.
• MEZCLA todos los ingredientes de la salsa bbq y calienta a fuego lento durante 10 minutos o hasta que empiece espesar.
• BARNIZA las piernas de pollo con la salsa bbq casera y regresa al horno por 10 minutos
• DISFRUTA estas paletas de pollo con salsa bbq.

NOTAS

Prepara estas ricas y divertidas paletas de pollo con salsa BBQ bbq, perfectas para comer entre semana o para compartir el fin de semana con toda la familia.

Puedes prepararlas al horno o al cabrón, ¿cuál se te antoja más?

Acompaña de un rico espagueti blanco o unas papas fritas o a la francesa crujientes.

Si quieres una opción más saludable checa estas recetas ligeras con pollo para la semana

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