Arroz listo en 7 minutos: la receta práctica que aprendí de mi abuela
Esta receta de arroz blanco es deliciosa y no creerás lo rápido que está lista.
¿Has llegado a casa cansada y hambrienta, pero no sabes qué hacer? Entonces te encantará esta receta de arroz que está lista en solo 7 minutos y que aprendí de mi abuela. Elaborado con salchicha y verduras, tienes un plato nutritivo, práctico y con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en casa. Además, esta receta también puede salvarte cuando llega una visita inesperada para almorzar o incluso para que ahorres tiempo en la cocina. ¿Estás interesado? ¡Ven y aprende!
Arroz de 7 minutos: aprende a prepararlo
La olla a presión es responsable de hacer que esta receta esté lista más rápido. Básicamente, solo necesitará picar algunos ingredientes, como cebollas, tomates, pimientos y salchicha de Calabria y luego ponerlos en la sartén junto con los demás ingredientes. Si lo desea, puede reemplazar la salchicha con pollo, cecina, tocino, camarones u otra fuente de proteína de su elección.
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo machacados Te recomendamos este video
- 1 tomate picado
- 1/2 pimiento verde picado
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 pepperoni cortado en cubos pequeños
- 1 lata de maíz sin agua
- Orégano al gusto
- 1 taza de arroz
- Sal al gusto (siéntase libre de sustituir la sal por cualquier caldo)
- 1/2 lata de agua (lo mismo que el maíz)
Esta receta de arroz blanco es deliciosa y no creerás lo rápido que está lista. Foto: Archivo
Preparación paso a paso:
1. En una olla a presión, coloque el aceite de oliva y el pepperoni para que se doren.
2. Cuando el pepperoni esté casi dorado, agregue el ajo y la cebolla y deje que se dore.
3. Agrega los demás ingredientes, excepto el agua.
4. Déjalo sofreír un poco y luego agrega el agua.
5. Tapa la olla a presión y cuente 7 minutos.
6. Apáguelo y espere a que la presión salga de forma natural.
7. Sirva muy caliente.
8. Prueba a poner una rebanada de queso encima nada más servirla, está deliciosa.
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