Calcula la temperatura
Por:
Cocina Vital
13 Ago 2013
Algunas recetas no indican la temperatura exacta a la que se debe hornear un platillo, sólo mencionan un rango de bajo a alto. Te recomendamos […]
Algunas recetas no indican la temperatura exacta a la que se debe hornear un platillo, sólo mencionan un rango de bajo a alto.
Te recomendamos este videoEsta información te será de mucha utilidad para que calcules el grado de cocción que necesitan tus alimentos.
– Fuego bajo: 150· C / 300· F
– Fuego moderado: 180· C / 350· F
– Fuego alto: 200· C / 400· F
– Fuego muy alto: 220· C / 425· F
