Fondo blanco de pollo

Name: Fondo blanco de pollo
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kg de huesos de Pollo ((huacal, radabilla, alas)); 1 taza Apio (en cubos grandes); 1 taza Zanahoria (en cubos grandes); 2 tazas Cebolla (en cubos grandes); 2 lts Agua; 2 tallos Perejil; 1 rama Tomillo; 1 Hoja de laurel

Por: Cocina Vital 11 Ene 2023

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Un básico en la cocina, el fondo blanco mejor conocido como caldo de pollo, base para casi cualquier platillo, salsa, sopas y más. ¡Sigue esta fácil receta!

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