Cómo preparar galletas de arroz inflado ¡Con 3 ingredientes!
Por:
Cocina Vital
10 Jun 2021
COCINA VITAL
No dejes de probar las sencillas, nutritivas y exquisitas galletas o tostaditas de arroz. Checa la receta aquí con 3 ingredientes y pocos pasos.
Tips del Chef
Las galletitas o tostaditas de arroz son saludables, nutritivas e ideales como un snack para cuidar tu dieta. Por ello, aquí te contamos la receta de galletas de arroz inflado, donde con solo tres ingredientes y en pocos pasos lograrás esta delicia ¡Lo mejor es que puedes untarlas con diferentes alimentos y combinaciones que se te ocurran ¿Te animas a probarlas?
Ingredientes
Para 4 personas
- 1/2 tz de Arroz blanco
- 1 1/2 tzas de Agua
- Sal al gusto
Preparación
- Precalentar el horno a 170ºC.
- Mientras que en la estufa COLOCAR agua en una cacerola grande hasta que hierva.
- AGREGAR el arroz blanco y cocinar por 10-15 minutos.
- COLAR el arroz y condimentar con sal al gusto. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
- FORMAR círculos de arroz del tamaño aproximado a los medallones de pescado o de carne.
- COLOCAR en una bandeja para hornear previamente engrasada.
- COCINAR por 40-45 minutos, hasta que las galletas comiencen a inflarse y dorarse.
- DEJAR enfriar y disfrutar como snack saludable.
