Menú
PUBLICIDAD
Síguenos en
Cocina Vital > Recipes > Carnes y Aves > Lomo envuelto en tocino al horno

Lomo envuelto en tocino al horno

¿A quién no le gusta el tocino? Con esta receta de lomo conquistarás a todos.

Votes: 1
Rating: 5
Rate this recipe!
PUBLICIDAD
Comparte

Preparar lomo es muy fácil y puedes prepararlo de diferentes formas y para los gusto de todos. Con esta receta de lomo envuelto en tocino dejaras a todos fascinados con su sabor y su textura. Ideal para cualquier festividad.

 

INGREDIENTES

Para 4 personas

PROCEDIMIENTO

  • Precalienta el horno a 160 ºC.
  • Salpimenta el lomo y acomoda el pimiento y ciruelas.
  • Enrolla y coloca las rebanadas de tocino en una tabla. Cubre el lomo con el tocino y brida.
  • Coloca el lomo en una charola y tapa con aluminio.
  • Cocina por 45 minutos. Mezcla las peras y el poro, agrega la mantequilla y salpimienta.
  • Acomoda en la charola y hornea por 15 minutos más. Sirve y acompaña con las peras y poro.

 

PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Relacionadas


Escrito por: Elena Pedrozo