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Champiñones blancos

Por: Cocina Vital 10 Jul 2013
Champiñones blancos

Tips para que los champiñones luzcan blancos


Cuando compras champiñones, es normal que vengan con un color café claro y guarden restos de tierra en el sombrero. Recuerda lavarlos bien antes de guisarlos, y si deseas que queden firmes y muy blancos, te recomendamos que en una cacerola pongas agua con unas gotas de limón y los enjuagues con ella. Notarás la diferencia.

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