Consejos y trucos para no gastar tanto gas en la cocina

Con la pandemia y que toda la familia está en casa, los gastos en luz, agua y gas subieron. Para hacer la vida más fácil, te enlistamos algunos consejos y trucos para aprender cómo ahorrar gas en la cocina. Además checa estos tips para quitar el cochambre de la estufa.

Ya sea para calentar agua para café, preparar el desayuno o calentar la cena, la estufa se enciende a diario y el gas se acaba cada vez más rápido. Si eres de los que busca cómo ahorrar gas cocinando, aquí te dejamos algunos trucos que debes poner en practica.

Tips y trucos para ahorrar gas

1. Limpieza

Verifica que los quemadores de la estufa estén libre de obstrucciones de grasa y hollín, ya que esto ocasiona una mala combustión y un mayor gasto de gas. Observa que la llama sea de color azul, eso determinará que se tiene una llama saludable.

2. Descarta fugas

Si percibes olores extraños o silbidos débiles, pueden indicar una fuga de gas. Contrata a un plomero que te ayude a revisar esos detalles y al final, ahorrarás más en gas de lo que te imaginas.  Aprende cómo detectar y prevenir las fugas de gas. 

3. Usa recipientes adecuados

El consumo de gas también se ve influenciado por el tamaño y materiales de las ollas y sartenes. Recuerda que el barro y hierro no ayudan a ahorrar, mientras que el acero inoxidable y la cerámica son los mejores ahorradores. El truco se encuentra en que las ollas o sartenes sean del mismo tamaño o más grande que el quemador.

4. Tapa las ollas

Con este tip, podrás tener una cocción más rápida y así ahorraras gas al tapar las ollas. Además te ayudará a concentrar más los jugos y aromas de la preparación.

5. Ten todo listo antes de cocinar

Un buen truco para no gastar gas de más a la hora de cocinar es tener todo picado, pelado y bien descongelado antes de encender la cocina. Además checa cómo limpiar las perillas de la cocina ¡adiós mugre y cochambre!

6. Controla los niveles de temperatura

Lo ideal es iniciar con la temperatura alta e ir bajando poco a poco, ya que dejarás que se terminen de cocer con el calor residual.

7. Prepara en cantidades grandes

Otra opción es cocinar lo suficiente por varios días. Ya que recalentar es más económico que preparar desde cero. Además ahorrarás en tiempo y no se ensuciará tanto.

¿Cuál tip usas para ahorrar gas en la cocina?