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Cómo pelar almendras fácilmente
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Cómo pelar almendras fácilmente

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¡No acabes con tus nervios y aprende a pelar almendras en un dos por tres!

Como bien sabemos, los frutos secos se consumen mundialmente, ya sea que los preparemos en deliciosas salsas, ensaladas, que sean parte de algún platillo o simplemente comerlos como botana. Sucede que en ocasiones necesitamos las almendras crudas para preparar algún platillo en especial y terminamos usándolas con piel porque creemos que es muy difícil pelar almendras.

Aquí te enseñamos a pelar almendras en 1, 2 por 3

¡No acabes con tus nervios! Antes de perder la paciencia, queremos que sepas que quitarle la piel a las almendras es más sencillo de lo que crees. Aquí la manera más sencilla, barata y rápida:

  • Puedes comprar las almendras con o sin cascarón; si la compras con cascarón es necesario que tengas un cascanueces para almendras, avellanas y nueces pequeñas.Cómo pelar almendras fácilmente
  1. Pon a hervir el agua, la cantidad dependerá de cuántas nueces quieras pelar, calcula que el agua las cubra.
  2. Una vez que el agua esté hirviendo, añade las almendras , déjalas 30 segundos en el agua, apaga el fuego.
  3. Con ayuda de una pala escurridora, saca las almendras del agua, colócalas encima de una toalla de papel y déjalas enfriar hasta que no te quemen.
  4. ¡Ya puedes comenzar a quitarle la piel a las almendras!

¿Así, o más fácil?

Prepara un delicioso pollo almendrado

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Escrito por: Pamela Montaño
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