Profeco: Esta es la mejor marca de cajeta que venden en México
Esta es la mejor marca de cajeta que SÍ contiene leche de cabra y menos azúcar.
La cajeta es un tipo de dulce tradicional mexicano que se puede comer solo o utilizar para preparar postres y diferentes platillos por lo que es muy popular en México; Por ello, aquí te diré cuál es la mejor cajeta mexicana en el mercado.
Te recomendamos este videoEn este sentido, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para determinar cuál es la mejor marca nacional de este dulce elaborado a base de leche de cabra y azúcar.
La mejor marca de cajeta en México
Todas las cajetas analizadas se verificó el contenido de proteínas, azúcares, sodio y grasas y, según las instrucciones de la etiqueta, su origen proviene de la leche y su composición no contiene almidón.
La mejor marca de cajeta de origen mexicano es Aires de Campo, esto debido a que es la que tiene mayor cantidad de calcio y menor cantidad de azúcares.
Aires de Campo es conocida como la “cajeta orgánica de leche de cabra” y es originaria de México, brindando información completa al consumidor.
Tiene 7.5 gramos de proteína, 10.5 gramos de grasa, 55.5 de carbohidratos y 349 kilocalorías por cada 100 gramos del producto, según el análisis de Profeco.
Es la segunda con menor cantidad de azúcares totales, pues tiene 30.5 gramos por cada 100 del producto, tan sólo detrás de la Cajeta Coronado reducida en azúcares que tiene 28.7.
NOTA: La forma más común de consumir este dulce es como relleno y cobertura de pasteles y panes. Además, es el ingrediente principal de un gran número de recetas de repostería: como tartas, gelatinas, crepes y helados.
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