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Espirales de nopales con jamón y queso en salsa roja, ¡En menos de 20 minutos!

Por: Alfredo Guzmán 02 Oct 2023
Espirales de nopales con jamón y queso en salsa roja, ¡En menos de 20 minutos!
COCINA VITAL

¿No sabes qué cocinar el día de hoy? Dale un toque delicioso y saludable a tu comida del día con esta receta de espirales de nopales con jamón y queso en salsa roja.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PON a cocer los nopales enteros solos en una olla durante 5 minutos. Solo debes lograr que se puedan manipular para que no se rompan.
  • SACA los nopales de la olla y extendidos agrega dos rebanadas de jamón y espolvorea el queso.
  • ENROLLA los nopales y con ayuda de palillos asegura en tres secciones diferentes para después cortar en 3 rollitos. cada rollitos debe estar sujetado por un palillo.
  • En un sartén con un chorrito de aceite, DORA los nopales en ambos lados.
  • Para la salsa

  • En un comal caliente, PON la cebolla, los ajos, los jitomates y los chiles de árbol seco. Deja dorar unos minutos y retira.
  • PON todos los ingredientes, el orégano y un chorrito de agua en la licuadora y LICÚA hasta tener una salsa homogénea.
  • para la preparación

  • VACÍA la salsa en la olla con los rollitos de nopal. Sazona al gusto y deja hervir durante 5 minutos.
  • SIRVE y disfruta estos deliciosos rollitos de nopal con jamón y queso.

NOTAS

Para este día saludable, prepara unos deliciosos espirales de nopales con jamón y queso, ¡receta súper sencilla y en menos de 20 minutos!

Espirales de nopales con jamón y queso en salsa roja, ¡En menos de 20 minutos! 0

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Alfredo Guzmán
Alfredo Guzmán Periodista y Comunicador | Editor Web de Cocina Vital Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida.
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