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Este es el mejor jamón de pierna de pavo según Profeco y cuesta solo 45 pesos

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 18 Ago 2025
Este es el mejor jamón de pierna de pavo según Profeco y cuesta solo 45 pesos

Conoce el mejor jamón de pierna de pavo según Profeco, ideal para sádwiches, comidas y antojitos del día, por su calidad y sabor.


El jamón es uno de los productos procesados más consumidos por los mexicanos. Y aunque su elaboración se centra en carne de pavo cocida o curada, agua y otros productos extras que ayudan a dar la forma final al procesado. Este producto tan tradicional en la comida mexicana puede ser de calidad o un sustituto falso. Por ello, aquí te contamos cuál es el mejor jamón de pierna de pavo según Profeco. Además, checa cuáles son las 3 mejores marcas de jamón (con más proteína y sin grasa), según Profeco.

Un reciente estudio del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, dependiente de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), reveló que algunas marcas de jamón no cumplen con los estándares establecidos, aunque también identificó productos que sí respetan las normas de calidad y etiquetado.

El mercado mexicano de productos alimenticios ofrece una amplia variedad de jamones. Pero no todos cumplen con las normativas vigentes en cuanto a los porcentajes de carne y grasa anunciados en sus etiquetas.

mejor jamón de pierna de pavo

El jamón de pierna de pavo que casi nadie conoce y es de los mejores a granel, según Profeco. Foto: Archivo

¿Cuál es el mejor jamón de pierna de pavo?

El jamón Real de Pavo de San Rafael de 300 gramos ha sido reconocido por la Profeco como una de las mejores opciones en su categoría. Se destaca por su bajo contenido de grasa, con solo 2.20 gramos por porción, y un 15% de proteína libre de grasa. Además, es una opción saludable y nutritiva, con 101 kilocalorías por cada 100 gramos.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio exhaustivo sobre diferentes marcas de jamón de pavo, analizando más de 522 productos. El jamón Real de Pavo de San Rafael se posicionó como uno de los más recomendados debido a su perfil nutricional.

mejor jamón de pierna de pavo

Este jamón tiene un bajo aporte calórico y también carbohidratos moderados, por lo que es una buena opción. Foto: Archivo

Características destacadas del jamón Real de Pavo de San Rafael:

  • Bajo en grasa: Solo 2.20 gramos por porción.
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  • Alto en proteína: 15% de proteína libre de grasa.
  • Bajo en calorías: 101 kilocalorías por cada 100 gramos.

La Profeco también recomendó otras opciones como el Zwan Premium Bienestar – Jamón de Pavo de 250 gramos y Los Manantiales – Jamón Tipo Americano de Pavo y Cerdo, que también cumplen con los estándares de calidad y son opciones saludables para incluir en una dieta balanceada.

Análisis del estudio de jamones

El estudio analizó diversas marcas de jamón clasificadas en categorías como Extrafino, Fino, Preferente, Comercial y Económico. De acuerdo con la Revista del Consumidor, en su edición número 522, tres marcas destacaron por cumplir con los estándares y fueron recomendadas para el consumo.

San Rafael – Jamón Real de Pavo de 300 gramos, se posicionó como la mejor en su categoría. Este jamón sobresale por su bajo contenido de grasa, con solo 2.20 gramos por porción, y un 15 por ciento de proteína libre de grasa, convirtiéndolo en una opción saludable y nutritiva.

Cada 100 gramos de este producto aportan 101 kilocalorías, ideal para quienes buscan una dieta equilibrada.

Además de conocer el mejor jamón de pierna de pavo según la Profeco, te puede interesar saber cuál es el mejor jamón de pavo según Profeco con más proteína y un precio de 14 pesos 100 gramos, o bien, conoce el mejor queso de puerco según Profeco con mayor contenido proteico y cuesta 27 pesos el kilo.

  • Alfredo Guzmán Tadeo
    Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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