Nopales rellenos de alambre en solo 5 pasos (receta fácil)
Por:
Cocina Vital
03 Feb 2022
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NOPALES RELLENOS DE CARNE
Tan ricos como saludables, prueba esta receta de nopales rellenos de alambre de carne y verduras, perfectas para comer o cenar.
Ingredientes
Para 5 nopales rellenos
- 5 pza Nopales
- 400 gr de carne de res para asar
- 1/2 Cebolla fileteada
- 1 Pimiento Verde cortado en tiras o cubos
- 2 de papas cocida cortada en cubitos
- 1 cda Salsa inglesa
- 1 cda de Salsa soya
Procedimiento
- CORTA por la mitad los nopales, reserva.
- CALIENTA aceite en un sartén, agrega las papas, el pimiento, la cebolla y la carne. Agrega la salsas y cocina a fuego medio por 5 minutos.
- BARNIZA el nopal con un poco de aceite, coloca sobre un papel aluminio.
- RELLENA los nopales con el alambre de carne, envuelve con el aluminio.
- COCINA por 5 minutos de cada lado.
NOTAS
Si buscas una opción saludable, fácil de preparar y rica, tienes que probar estos nopales rellenos de alambre.
Para preparar el alambre te recomendamos utilizar carne de res para asar o bistec, agrega verduras como papas, pimiento y cebolla.
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