Esta sopa instantánea supera a todas las demás en proteínas, según Profeco
La sopa instantánea que tiene más proteína según Profeco y la mejor opción para comer rápido y nutritivo.
Las sopas instantáneas son un recurso práctico y económico para millones de mexicanos que buscan una comida rápida. Son fáciles de preparar y suelen estar al alcance de todos, pero su valor nutricional ha sido cuestionado en varias ocasiones.
Para orientar mejor al consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio comparativo para descubrir cuál es la mejor sopa instantánea disponible en México.
El análisis no solo evaluó el sabor, sino también aspectos importantes como:
- Contenido de proteínas Te recomendamos este video
- Calidad de los ingredientes
- Nivel de sodio y grasas
- Etiquetado y veracidad publicitaria
Sorprendentemente, una marca menos conocida superó a varias de las más populares gracias a su alto contenido proteico y composición más equilibrada.
Imagen: Freepik
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La sopa instantánea con más proteína
De acuerdo con el estudio, la Buldak Hot Chicken Flavor Ramen de la marca Samyang se posiciona como la mejor opción en términos de proteínas y equilibrio nutricional.
Lo que hace destacar a Samyang:
- 11.5 gramos de proteína por porción, mucho más que la mayoría de sopas instantáneas.
- Etiquetado claro sobre alérgenos y aditivos.
- No incluye afirmaciones engañosas en el empaque.
- Buena calidad de fideos y caldo, además de presentación cuidada.
Aunque es más picante y un poco más cara, es ideal para quienes buscan una opción rápida sin sacrificar la nutrición. Además, se puede complementar fácilmente con vegetales, huevo o pollo para hacerla más completa. Te comparto 6 trucos para que tu ramen instantáneo sepa mucho mejor
¿Qué tal la sopa Maruchan?
La marca Maruchan, muy popular en México, no obtuvo los mejores resultados:
- Su versión tradicional contiene solo 6 gramos de proteína por porción.
- Presenta altos niveles de sodio (más de 1,100 mg), grasas saturadas y aditivos.
- Algunos sabores usan ingredientes artificiales, y el etiquetado no siempre es claro.
Aunque sigue siendo una opción económica y fácil de preparar, Profeco recomienda consumirla con moderación y no usarla como comida principal de manera frecuente.
Imagen: vecteezy
Consejos de Profeco al comprar sopa instantánea
Si decides comprar sopa instantánea, Profeco recomienda fijarse en:
- Proteínas: que aporten un mínimo de valor nutritivo.
- Sodio y grasas saturadas: evita opciones con cantidades excesivas.
- Aditivos y potenciadores de sabor: como el glutamato monosódico.
- Ingredientes más naturales: que puedan combinarse con alimentos frescos y mejorar la nutrición.
NOTA: las sopas instantáneas no deben ser la base de la dieta, pero se pueden consumir de manera ocasional si se eligen con criterio.
Con esta información, tu próxima elección de sopa instantánea puede ser más saludable y consciente, sin renunciar a la practicidad que tanto nos gusta en momentos de apuro.
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