Descubre cuál es la leche “entera” menos confiable en México según Profeco
Profeco revela que esta leche entera no es tan “entera” como promete. Descubre cuál marca evitar por engañosa y qué debes saber al comprarla.
La leche es un básico en las casas mexicanas: la tomamos sola, en licuados, postres o para acompañar el café. Por eso, no solo se trata de un alimento delicioso, sino de uno fundamental para la nutrición y la salud de toda la familia. Además, ¡Aprovecha al máximo 1 Litro de Leche! Recetas Caseras Fáciles y Deliciosas
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) lanzó un estudio que evaluó diferentes marcas de leche que encontramos en el supermercado. El análisis no solo revisó el sabor o la presentación, sino aspectos muy importantes como el aporte real de proteínas, grasas, y si lo que dice la etiqueta coincide con lo que hay en el envase.
¿Qué nos dijo el estudio? En general, la noticia es buena: la mayoría de las marcas cumple con lo que promete y con las normas oficiales mexicanas. Sin embargo, Profeco detectó una marca que no es del todo confiable: Lacti Lac.
Imagen: vecteezy
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¿Por qué esta leche fue catalogada como la menos confiable?
Según el reporte, Lact iLac presentó varias inconsistencias. Por ejemplo, su etiquetado anuncia niveles altos de proteína y calcio, pero en realidad, esos nutrientes están por debajo de lo declarado. Además, algunos lotes no alcanzaron los mínimos requeridos por la Norma Oficial Mexicana.
Aunque en el envase dice “leche entera”, algunas pruebas indicaron que sus características se asemejan más a una leche descremada o incluso a una bebida láctea. Esto puede confundir a quienes buscan una leche nutritiva, especialmente familias con niños o adultos mayores que necesitan un buen aporte de calcio y proteínas para cuidar sus huesos.
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¿Y las demás marcas?
La mayoría sí cumple con los estándares. Las marcas conocidas que venden en supermercados suelen ser claras y honestas con lo que ofrecen. Profeco recomienda que siempre revisemos la etiqueta, la fecha de caducidad y que prefiramos productos que digan claramente “leche 100% de vaca”. También aconseja tener cuidado con las “bebidas lácteas” o “productos lácteos combinados” porque no siempre tienen el mismo valor nutritivo que la leche entera.
Comprar leche no debería ser solo cuestión de marca o precio. Vale la pena dedicar un momento a revisar bien qué estamos llevando a casa. Eso ayuda a cuidar la salud de todos, sobre todo de los más pequeños y los adultos mayores.
Imagen: vecteezy
Cómo elegir la leche correcta
- Revisa la etiqueta: Asegúrate de que sea leche de vaca, no un producto con grasa vegetal. Te recomendamos este video
- Checa la fecha caducidad: Verifica que el envase esté bien y la fecha sea la correcta.
- Mira los nutrientes: Compara proteínas, grasas y azúcares según lo que necesites.
- Piensa en tus necesidades: Si tienes alguna condición, como intolerancia a la lactosa, consulta a tu médico.
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