El yogurt para beber que Profeco recomienda por ser saludable y beneficioso para tu cuerpo

Si eres de los que por las mañanas apenas tienen tiempo de prender la cafetera y agarrar algo rápido para el desayuno, seguro el yogurt para beber es tu salvación. Yo también he estado ahí: sin tiempo para preparar nada, solo agarrando lo primero que veo en el refri y listo.

Pero, ¿te has puesto a pensar si ese yogurt que tomas realmente es bueno para ti? No todos son iguales, y gracias a un estudio que hizo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ahora sabemos cuál marca realmente trae esas bacterias que ayudan a tu cuerpo. ¡Toma nota!

Así que si quieres desayunar rápido sin dejar de cuidar tu salud, quédate porque te voy a contar cuál es la opción que sí vale la pena. Además, checa la Receta de bombas de yogurt, fáciles y refrescantes

¡Atención! Este es el yogurt griego que nunca debes consumir, según Profeco

¿Qué es exactamente un yogurt para beber?

Según lo que explicó Profeco, un yogurt bebible debe tener ciertas bacterias vivas y activas, como Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus. Estas bacterias son las que fermentan la leche, dándole ese sabor ligeramente ácido que lo hace tan característico.

Además, también pueden contener otras bacterias como Bifidobacterias, que tienen beneficios digestivos muy reales. Ayudan, por ejemplo, a absorber mejor los nutrientes y a mantener en equilibrio la flora intestinal.

¿Sabías que hay varios tipos de yogurt?

Otro dato interesante que arrojó el estudio de Profeco es que existen varios tipos de yogurt:

• Natural: sin azúcar, sin frutas, sin nada extra.
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• Natural con endulzantes: solo tiene azúcar o algún edulcorante.
• Saborizado: ya trae sabor artificial, azúcar y otros ingredientes.
• Con fruta o cosas extra: tiene fruta, cereales, miel, etc.

Así que cuando leas “con fresa” o “sabor fresa”, no es lo mismo. Uno tiene fruta real, otro solo el sabor. Pequeño detalle que hace diferencia.

Aderezo de yogurt con fresas ¡Prepara en 10 minutos!

La marca recomendada por Profeco

Según el análisis que hizo Profeco en su Revista del Consumidor, la marca de yogurt para beber que sí cumple y además aporta beneficios extra es Santa Clara, yogurt con fresa.

Lo interesante es que, aparte de las bacterias que debe tener cualquier yogurt, este incluye Bifidobacterias. Son microorganismos que ayudan a tu digestión, fortalecen tu sistema inmune y hasta podrían evitar que te enfermes tan seguido. Nada mal para un desayuno rápido, ¿no?

Los beneficios que el yogurt aporta a tu salud

• Ayuda al cuidado muscular: El yogurt contiene proteínas que ayudan a construir y reparar los músculos.
• Aporta varias proteínas: El yogurt es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, proteínas séricas y caseína.
• Da un extra de calcio al cuerpo: Los niveles de este mineral contenidos en el yogurt ayudan a fortalecer los huesos y dientes.

Ahora que ya sabes cuál es el yogurt para beber que realmente beneficia a tu cuerpo, quizá te interese este contenido de Cocina Vital:

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