¿Qué pasa en tu cuerpo si comes HUEVO todo los días?

Sin duda, el huevo es uno de los alimentos más nutritivos y económicos pero ¿Qué tan recomendable es comer huevo diario?. Aquí resolvemos todas tus dudas sobre el valor nutricional del huevo y sus beneficios a la salud. Además aprende cómo hacer huevos estrellados perfectos. 

El huevo es un alimento completo, ya que aporta vitaminas A, B2, B12, D y E y minerales. Por ejemplo fósforo, hierro, yodo y zinc. Cabe destacar que es un aliento con alto contenido de proteínas, ya que una pieza aporta 5 gr de grasa y 70 calorías.

Además de desmentir el mito del colesterol. Ya que especialistas afirman que la relación entre ácidos grasos insaturados (te cuidan contra enfermedades cardíacas) y los ácidos grasos saturados (aquellos que suben el riesgo de esas enfermedades) es muy saludable este alimento.

¿Qué efectos tiene si comes huevo diario?

Primero es falso que comerlo diario eleve el colesterol. Ya que a pesar de que el huevo aporta una dosis de colesterol, se trata de HDL, que es el bueno para la salud.

Cabe destacar que consumir cada día huevo, te ayuda a fortalecer el sistema inmune gracias a su alto contenido en selenio. Este mineral ayuda al buen funcionamiento de los glóbulos blancos.

Cabe destacar que también regula los niveles de colesterol, pues contienen una mínima cantidad de colesterol LDL y es alto en HDL. También ayuda a la salud ósea y dental, por su alto contenido de vitamina D. Además puedes checar 10 recetas con huevo para la hora de la comida.

También comer huevo diario podría mejorar el aspecto de tu piel y cabello, ya que es una excelente fuente de vitamina B. Además de su alto contenido de Vitamina B12, que mejora el sistema nervioso y es un excelente protector de la salud visual, gracias a antioxidantes como luteína y seaxantina.

El huevo ayuda en la pérdida de peso, ya que brindarte esa sensación de saciedad, evita que se coma más y ayuda a la pérdida de peso. Cabe destacar que no se debe comer en cantidades excesivas ya que podría generan daños a la salud.

Lo ideal es cocinarlo pocheado o duro, ya que ambas cocciones son en agua y sin grasa. Además de cuidar los ingredientes con lo que se sirve, ya que las salchichas, tocino, jamón y aceite o mantequilla, daña su consumo saludable.