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5 recetas con milanesa de res por menos de $100 pesos

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 19 Jun 2024
5 recetas con milanesa de res por menos de $100 pesos

La milanesa de res es un platillo infalible para la hora de la comida, por eso queremos compartirte las mejores recetas para prepararla y que nunca te aburras. Checa estas 5 recetas con milanesa de res por menos de $100 pesos. Además, checa 5 recetas prácticas y deliciosas que puedes preparar con carne de res.

Seguramente recuerdas cuando eras pequeño y tu abuela o mamá te preparaban una deliciosa milanesa de res para la hora de la comida. Es una de las recetas con carne más fáciles y variadas que se pueden preparar. Además de que suelen rendir mucho y van perfecto para cada ocasión por lo que son una buena aliada de todas las cocinas.

Cómo suavizar la carne para milanesas

A nadie le gusta que las milanesas estén duras; por ello, te comparto mi tip para saber cómo suavizar la carne para hacer milanesas.

1. Para este tip sólo necesitarás leche evaporada y un recipiente de vidrio.
2. Abre una lata de leche evaporada.
3. Pon a reposar las milanesas en la leche, por al menos un par de horas antes de cocinarlas.
4. Pasado ese tiempo; saca la carne y empanízala como acostumbras.
5. Fríelas en aceite.
6. Verás cómo, al comerlas, estarán mucho más suavecitas.

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Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.