Recetas de Michoacán: 5 ideas tradicionales por menos de 70 pesos

5 recetas tradicionales de Michoacán por menos de 70 pesos

Las recetas de Michoacán representan uno de los tesoros culinarios más importantes de México. Sin duda, esta región ofrece platillos únicos con sabores profundos y técnicas ancestrales que se han transmitido por generaciones. Además, contrario a lo que muchos piensan, estos manjares pueden prepararse con ingredientes accesibles y económicos.

Afortunadamente, hemos seleccionado cinco platillos tradicionales michoacanos que puedes elaborar sin gastar de más. Con estas preparaciones, llevarás el auténtico sabor de Michoacán a tu mesa por menos de 70 pesos. A continuación, descubre las mejores recetas que combinarán economía y tradición en tu cocina.

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Receta de sopa tarasca estilo Michoacán

Esta reconfortante sopa representa la esencia culinaria del pueblo purépecha. La combinación del chile pasilla, frijol y tortilla crujiente crea un platillo emblemático que combate el frío y alimenta el alma con sabores auténticamente michoacanos. Leer más

Receta de corundas tradicionales

Estos tamales triangulares son el orgullo gastronómico de la región. Las corundas se distinguen por su forma única y su masa esponjosa, convirtiéndose en el acompañamiento perfecto para cualquier guisado o simplemente con crema y queso. Leer más

Receta de carnitas estilo Michoacán

Uno de los platillos más emblemáticos del estado, reconocido mundialmente por su técnica única. Esta receta económica te enseña a preparar auténticas carnitas michoacanas en casa, con esa textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Leer más

Receta de chilaquiles michoacanos

Una sorprendente variante regional de uno de los desayunos más populares de México. Estos chilaquiles se distinguen por no utilizar tortillas, sino una masa especial que se prepara en menos de 15 minutos y resulta increíblemente económica. Leer más

Receta de uchepos tradicionales

Un manjar dulce que aprovecha la temporada de elotes tiernos en todo su esplendor. Los uchepos son tamales de elote dulce que representan el lado más delicado de la gastronomía michoacana. Son perfectos como postre o como una merienda especial. Leer más