Calabaza de Castilla: 7 recetas deliciosas y fáciles de preparar

El otoño trae uno de los sabores más populares del año: calabaza de Castilla. Uno de los mejores alimentos de temporada que podemos degustar de diferentes formas aprovechando todos los nutrientes que tiene para ofrecernos. A continuación te comparto 7 recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer. También, checa 5 recetas con flor de cempasúchil ¡Son deliciosas y coloridas!

Datos nutricionales de la calabaza de Castilla

Este alimento es rico en proteínas, ácidos grasos, omega 3, fibra, vitaminas A y C, hierro, potasio, magnesio y zinc, por lo que al consumirlo puedes estar seguro de que experimentarás: Una mejor digestión ya que ayuda a cuidar el estómago.

Ahora que ya sabes cómo preparar la calabaza de castilla, quizás este contenido te puede interesar:

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Monserrat Barranco Community Manager | Redacción Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.