Guarniciones navideñas: 6 opciones originales por menos de 150 pesos

Las guarniciones tienen un papel muy importante: además de ser un complemento, le dan al plato principal un sabor muy especial. Si buscas la receta perfecta para acompañar tu lomo, pierna o pavo, o lo que vayas a cenar en estas fiestas decembrinas. Estas son sólo algunas ideas rápidas y fáciles guarniciones. ¡Escoge la que más te guste y prepárala! Además, checa cómo Armar un delicioso menú para Año Nuevo con 500 pesos

¡Acompaña tus platos fuertes con las mejores guarniciones de navidad!

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Cómo elegir la guarnición perfecta

La guarnición que elijas depende del plato principal, que suele ser carne blanca, carne roja o pescado. Ten en cuenta este detalle ya que te ayudará a entender mejor qué guarnición elegir.

Para las carnes rojas se recomienda utilizar diferentes patatas, pan con ajo, espárragos, pasta ligera o arroz y algunas verduras. Estos elementos harán que el plato sea menos pesado y más fácil de digerir.
Una estupenda guarnición para carnes blancas como el pollo o el pavo es una ensalada con frutas dulces, puré de papas o pasta con especias. Estas guarniciones acentuarán el sabor de tu plato principal.
En el caso del pescado, puede ser puré de papa, ensalada verde, frutas dulces y repollo, o arroz y especias. Es un alimento ligero.
Por último, el pescado se puede servir con un poco más de guarnición, siempre y cuando la ración sea suficiente.

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