Nuestros sitios
Suscríbete al NEWSLETTER

Recetas mexicanas

4 recetas de tamales mexicanos para la Candelaria
Descubre 4 recetas de tamales mexicanos fáciles y deliciosas para celebrar la Candelaria: elote dulce, suadero en salsa verde, frijol con salsa roja y zarzamora con queso crema. Perfectas para compartir en familia.
4 recetas de tamales mexicanos irresistibles para celebrar la Candelaria
¿Te tocó llevar los tamales? Descubre 4 recetas de tamales mexicanos perfectas para la Candelaria: elote, suadero, frijol y zarzamora con queso crema.
Receta de pollo con mole de chapulines ¡en solo 7 pasos!
Atrévete a explorar los secretos ancestrales de la cocina mexicana con este extraordinario pollo bañado en mole de chapulines.
Receta de tamales de coco ¡en solo 8 pasos!
Sumérgete en el paraíso tropical con estos irresistibles tamales de coco, donde cada bocado revela la perfecta fusión entre la suavidad de la masa y el exótico sabor del coco.
Huevos cobijados fáciles con ingredientes que ya tienes
Son ideales para el desayuno o la comida, perfectos para aprovechar ingredientes básicos y consentir a la familia con un platillo económico, rendidor y muy hogareño.
Receta de champiñones a la mexicana ¡con solo 4 ingredientes!
Lleva el sabor auténtico mexicano en tu mesa con solo cuatro ingredientes que ya tienes en casa.
Receta de mixiotes de pollo a la cerveza ¡con solo 8 ingredientes!
Descubre cómo la cerveza transforma unos simples muslos de pollo en los mixiotes más jugosos y sabrosos que hayas probado.
Receta de tortitas de acelgas en 8 pasos
Esta receta de tortitas de acelgas es una manera diferente de preparar las acelgas, pues se rellenan de jamón y queso panela, luego se bañan en una salsa de jitomate con chipotle.
Tamales de rajas poblanas con la receta del chef Aquiles Chávez
Si este 2 de febrero los tamales corren por tu cuenta, esta receta de tamales de rajas poblanas con queso es perfecta. Fácil, rápida y con los mejores trucos del chef Aquiles Chávez.
Cómo hacer salsa de chiltomate: receta tradicional yucateca paso a paso
Sencilla, deliciosa y con sabor yucateco: así es la salsa de chiltomate que puedes preparar en casa para todos tus platillos.
Receta de rollitos de nopal en caldillo de jitomate ¡en solo 4 pasos!
Transforma nopales sencillos en un platillo gourmet con queso derretido y caldillo casero. ¡Tu familia pedirá repetir!
La mejor receta de tamales con harina de maíz en 5 pasos fáciles
Prepara tamales de harina de maíz tiernos y esponjosos en casa, siguiendo pasos sencillos para un resultado delicioso y tradicional.
Cómo hacer tamales de dulce con nuez en casa: receta paso a paso
Tamales de nuez: una deliciosa versión dulce de los tradicionales tamales mexicanos. Masa esponjosa y trozos de nuez perfectos para desayunos o meriendas.
Receta de lentejas a la jardinera ¡en solo 6 pasos!
Transforma lentejas simples en un festín de verduras que dejará a todos pidiendo más.
Estos chiles rellenos con la mejor manera de ahorrar en la Cuesta de Enero
Tras las festividades decembrinas, el primer mes del año suele presentarse con un aire de reflexión y, para muchas familias, con el desafío de reorganizar las finanzas tras los generosos gastos de las cenas de Navidad y Año Nuevo. Es aquí donde la sabiduría de la cocina tradicional mexicana emerge no sólo como un refugio de sabor, sino como una estrategia maestra de economía doméstica. Entre todos los tesoros de nuestro recetario, el chile relleno se corona como el protagonista indiscutible para sortear la "cuesta de enero" con elegancia y nutrición.