Albóndigas de pollo con salsa cremosa de poblano
Esta forma de preparar albóndigas es perfecta, una delicia que debes prepararle a la familia.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
Para las albóndigas
- Mezcla todos los ingredientes y salpimienta.
- Forma las bolitas y refrigera.
Para la salsa
- Licúa todos los ingredientes y sofríe la salsa.
- Salpimienta y cocina hasta que suelte el hervor.
- Acomoda las albóndigas dentro de la salsa y tapa. Cocina hasta que estén cocidas.
- Sirve y decora con perejil picado y queso desmoronado.
NOTAS
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