Calientito atole de guayaba y amaranto ¡En 20 minutos!

Ingredientes

Para 6 personas

• 2 Lts de Agua
• 1 raja de Canela
• 1/2 Piloncillo
• 100 g de Amaranto
• 10 Guayabas
• Cardamomo al gusto

Procedimiento

• TUESTA la canela y el amaranto. SIN QUEMAR.
• En 2 litros de agua, COLOCA el piloncillo, cardamomo, canela tostada, amaranto tostado y las guayabas picadas y sin semillas.
• HIERVE por 20 minutos.
• LICÚA y cuela. REGRESA a ebullición por 10 minutos más.
• ¡DISFRUTA caliente!

NOTAS

¡Delicioso atole de guayaba!, una receta fácil y rápida con solo 6 ingredientes, pero muy muy sabrosa y perfecta para esta temporada de frío.

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