BEBIDAS
Té helado de manzanas
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Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
CORTA las manzanas en cuartos y retira las semillas.
COLOCA en una cacerola con litro y medio de agua, canela, anís estrella y el azúcar.
TAPA y cocina por una hora a fuego medio.
CUELA hasta obtener toda la pulpa. Reserva y deja enfriar.
HIERVE un litro de agua y añade 4 sobres de té verde o té limón. Deja reposar por 20 minutos.
COLOCA hielos en una jarra y añade la pulpa de manzanas. Vierte el té verde y mezcla, si es necesario añade más azúcar.
SIRVE más hielo en cada vaso y agrega rebanadas de limón y trocitos de manzana.
VIERTE el té helado muy frío.
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