Ricas alitas marinadas con miel y cerveza para botanear
Escrito por:
Brenda Carrillo
Las alitas de pollo se han vuelto las favoritas para un snack o para botanear. Este rico snack se puede realizar con muchas salsas, picantes, picante medio, picante fuerte y picante incomible. Te comparto esta receta para que la acompañes con el picante que más te guste.
Tips del Chef
TIP: Deja marinar lo mas posible las alitas, así tendrán un mejor sabor.
Ingredientes
Para 1 kg de alitas
- 1 kg Alitas de pollo
- 1 lata Cerveza oscura
- 1/2 tza Miel de Abeja
- 2 dientes Ajos
- Salsa inglesa Al gusto
- Sal y pimienta Al gusto
Preparación
- MEZCLA la cerveza y la miel en una olla a fuego bajo hasta que la miel esté disuelta por completo.
- AGREGA los dientes de ajo finamente picados, la salsa inglesa y sal y pimienta al gusto, enfriar la mezcla.
- VIERTE la mezcla fría a las alitas de pollo y se deja marinar por treinta minutos en el refrigerador.
- COCINA al carbón por ambos lados hasta que estén crujientes.
- SIRVE con las papas.
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