Relleno de ternera con frutos secos
Uno de los rellenos más suaves y dulces que vas a probar esta Navidad.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- Acitrona la cebolla y el ajo en una sartén con aceite caliente. Añade la carne y cocina hasta que se dore y se deshagan los grumos.
- Agrega la manzana y cocina por 2 minutos. Vierte el brandy y desglasa. Añade los frutos secos, salpimienta.
- Cocina a fuego medio durante 5 minutos, rectifica sazón y espolvorea el perejil.
Este video te puede interesar
Te recomendamos
Notas Relacionadas