Tacos acorazados de arroz con milanesa
Uno de los tacos más suculentos, sencillos y completos es este típico antojito morelense.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- MEZCLA en un tazón la leche, el ajo en polvo y salpimienta. Añade las milanesas y deja marinar en refrigeración por 30 minutos.
- RETIRA de la leche y pasa por harina, huevo y empaniza con pan molido.
- CALIENTA el aceite y fríe por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas. Escurre en papel absorbente.
- CORTA en fajitas la milanesa.
- UNTA frijoles en cada tortilla, agrega dos cucharadas de arroz, la milanesa.
- Añade guacamole al gusto y espolvorea el queso fresco.
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