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Tacos acorazados de arroz con milanesa

Escrito por: Cocina Vital

Uno de los tacos más suculentos, sencillos y completos es este típico antojito morelense.

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • MEZCLA en un tazón la leche, el ajo en polvo y salpimienta. Añade las milanesas y deja marinar en refrigeración por 30 minutos.
  • RETIRA de la leche y pasa por harina, huevo y empaniza con pan molido.
  • CALIENTA el aceite y fríe por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas. Escurre en papel absorbente.
  • CORTA en fajitas la milanesa.
  • UNTA frijoles en cada tortilla, agrega dos cucharadas de arroz, la milanesa.
  • Añade guacamole al gusto y espolvorea el queso fresco.

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