Cómo hacer Crepas con nutella, plátano y nuez
¡Fácil! No pierdas la oportunidad de darle un toque dulce a tu desayuno preparando esta rápida receta de Crepas con nutella, plátano y trozos de nuez.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- LICÚA la harina, sal, huevos y la leche hasta integrar. Vierte la mantequilla fundida y continúa licuando.
- RESERVA en refrigeración por 20 minutos.
- FUNDE la mantequilla en una sartén antiadherente y con una servilleta de papel extiende en toda la superficie.
- VIERTE un cucharón de la mezcla y gira la sartén hasta cubrir toda la superficie.
- COCINA a fuego bajo por 2 minutos o hasta que las orillas se separen.
- VOLTEA y cocina del otro lado.
- FUNDE el resto de la mantequilla y dora los plátanos, añade el azúcar y cocina hasta caramelizar.
- AGREGA el tequila y flamea. Cocina por 2 minutos.
- MEZCLA el queso con la nutella y unta en las crepas y dobla. Coloca encima los plátanos y espolvorea las nueces.
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