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DESAYUNOS

Hot cakes de galletas óreo

¡Te lo mereces! Para tu desayuno cambia tu clásica receta de hotcakes con esta que tiene el exquisito toque de galletas Óreo, ¿te animas a preparala?

Escrito por: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • COLOCA en un tazón la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
  • MEZCLA con un batidor. Vierte el huevo, la vainilla y la leche. Bate hasta deshacer los grumos.
  • AÑADE la mitad de la galleta molida y mezcla. Añade la mantequilla y mezcla.
  • CALIENTA una sartén antiadherente y vierte un poco de la preparación y da forma a cada hot cake. Espolvorea un poco de galleta.
  • COCINA a fuego medio y voltea.
  • SIRVE y acompaña con crema batida, fresas, galleta oreo y jarabe de chocolate.

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