Ensalada de espinacas y manzana con pera en trozos
Ideal para acompañar tu comida del día o disfruta esta ensalada de espinacas y manzana como colación. ¡La amarás!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- CORTA la manzana y la pera en medias lunas muy delgadas; reserva.
- INTEGRA las hojas de espinaca con la manzana y la pera, distribuye encima los arándanos y las nueces.
- VIERTE la mitad de la vinagreta y mezcla por completo.
- SIRVE la ensalada y acompaña con más vinagreta.
Para la vinagreta
- MEZCLA el vinagre, el limón y la miel. Salpimienta.
- AGREGA el aceite de oliva en forma de hilo sin dejar de batir hasta integrar por completo. Reserva.
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