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Ensalada navideña de manzana
Prepara a tu paladar para una larga noche navideña y comienza con esta deliciosa ensalada de manzana acompañada con una vinagreta, ¡checa aquí la receta!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
CORTA el pan en cubos chicos.
MEZCLA en un tazón el pan, el aceite de oliva y salpimienta. Mezcla todos los ingredientes.
CALIENTA una sartén y cocina el pan hasta dorar. Reserva.
Para la vinagreta
COLOCA en un frasco todos los ingredientes y tapa. Agita fuerte y por varios minutos hasta que se haya emulsionado la vinagreta.
CORTA el queso de cabra con un hilo para evitar que se desmorone.
COLOCA en un tazón las hojas de espinaca, la manzana picada, los crutones y los arándanos.
VIERTE la vinagreta y mezcla todos los ingredientes. Sirve y acomoda el queso de cabra.
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