Albóndigas de trigo con salsa de chipotle
Ingredientes Para 4 personas 1/2 taza de Trigo 1/2 Cebolla finamente picada 1/2 taza de Perejil picado 2/3 taza de Queso Fresco rallado 1 cucharada […]
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- HIDRATA el trigo y exprime.
- MEZCLA con cebolla, el perejil, el queso, la mostaza y las claras. Salpimienta
- FORMA las albóndigas.
- HORNEA a 180º C durante 15 minutos.
Para la salsa
- LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
- CUELA y vierte en una cacerola.
- HIERVE por 10 minutos.
- SIRVE las albondigas y baña con la salsa.
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