Puré de chayote y queso manchego
Prueba este puré de chayote y queso manchego para acompañar tus platos fuertes o como dip para tus botanas favoritas. ¡Súper fácil de preparar!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- CALIENTA la mantequilla en un sartén a fuego medio y acitrona la cebolla; cuida que no se dore.
- AGREGA los chayotes y machaca perfectamente con ayuda de un pasapurés.
- INCORPORA la leche, salpimienta al gusto y retira del fuego.
- AÑADE el queso manchego y sirve de inmediato.
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