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Ajo

Pastel Azteca de Nopales, receta ligera con todo el sabor tradicional de México
Perfecto para una comida completa, fácil de preparar y con ese gusto auténtico que nos transporta directo a la cocina de México.
Tacos apachurrados rellenos de queso y carne jugosa
Para darles un giro aún más delicioso, se acompañan con una crema de queso, jalapeño y cebollín, y se coronan con crujientes trocitos de tocino. ¡Una receta irresistible que combina lo cremoso, lo crujiente y lo picoso en cada bocado!
Cómo hacer crema de calabaza cremosa y saludable
Puedes disfrutarla de manera tradicional, con un toque de nata o queso, o bien en versiones más saludables con leche vegetal. Una receta versátil, fácil de preparar y con un resultado delicioso que encantará a toda la familia.
Cómo hacer salsa casera para antojitos paso a paso
Disfruta de una auténtica salsa de chile de árbol tatemada, con el sabor intenso y ahumado que le da el comal. Los jitomates, ajos y cebolla se tateman hasta lograr ese toque dorado y ligeramente quemado que potencia su sabor, mientras que los chiles de árbol fritos aportan un picante vibrante y delicioso.
El secreto de la carne molida con cebolla que te hará repetir plato
La carne se cocina lentamente para quedar jugosa, mientras la cebolla fileteada aporta dulzura y textura. Perfecta para una comida reconfortante, fácil de preparar y con ese toque casero que todos aman. Ideal para sorprender en la mesa o para una comida rápida pero deliciosa.
Disfruta el sabor del pozole tricolor mexicano en casa
Perfecto para las fiestas patrias, esta receta une el sabor, la historia y el orgullo nacional en un mismo plato, ideal para compartir en familia y celebrar a México con mucho sabor.
Receta de chiles envueltos en pasta hojaldre bañados en nogada
Una receta mexicana innovadora que combina lo crujiente del hojaldre con la cremosidad de la nogada de nuez de castilla y queso de cabra. Perfectos para celebraciones, fiestas patrias o para sorprender con un platillo elegante y lleno de sabor.
Receta de pollo almendrado mexicano y tradicional, paso a paso
Preparado con una salsa cremosa a base de almendras, chiles y especias, este guiso combina lo casero con lo festivo, ideal para compartir en reuniones familiares o celebraciones.
Receta auténtica de sopa tarasca estilo Michoacán
Su textura cremosa y su sabor ahumado la convierten en una opción reconfortante y llena de historia. Se sirve caliente y se acompaña con crema, queso fresco, tiras de tortilla dorada y aguacate, logrando un equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo suave. Ideal para compartir en familia o disfrutar en días frescos.
Bowl de mango con pollo, receta fácil y refrescante
Una combinación fresca y colorida que mezcla pollo jugoso, mango maduro, verduras crujientes y ligera que realza cada bocado. Ideal para un almuerzo nutritivo, rápido y lleno de sabor tropical.
Receta casera de aderezo de chile pasilla con nuez y crema
Es ideal para acompañar carnes, ensaladas, pastas o incluso como dip para botanear. Su preparación es sencilla y el resultado, un toque gourmet que realza cualquier comida con un sabor auténticamente mexicano.
Receta de pollo al limón con puré de coliflor, sano, fácil y económico
El pollo se marina en jugo de limón y especias, logrando un sabor fresco y ligeramente ácido, mientras que el puré de coliflor aporta una textura suave y un sabor delicado que complementa a la perfección. Una receta sencilla, ideal para quienes buscan opciones saludables sin perder el placer de comer bien.
Receta de lentejas con carne de res al estilo mexicano
Combinan la suavidad de las lentejas cocidas con el toque jugoso de la carne, creando un guiso reconfortante, rendidor y perfecto para toda la familia.
Cómo hacer chilpachole con esta receta rápida, fácil y sencilla
¿Con ganas de preparar un platillo veracruzano? Aquí te dejamos la receta sencilla, rápida y fácil para hacer un chilpachole casero.
Prepara barbacoa de pollo en casa como un experto
Perfecta para tacos, tortas, quesadillas o simplemente acompañada de arroz y frijoles, esta versión casera es ideal para cualquier día de la semana. Además, puedes prepararla en olla tradicional, de presión o incluso al horno, ¡con resultados espectaculares!