Preparado con harina de arroz, este pan es suave, esponjoso y perfecto para acompañar tus comidas o disfrutar en el desayuno. No necesitas ingredientes complicados ni técnicas avanzadas: con esta receta fácil y práctica tendrás un pan delicioso, sin conservadores ni harinas refinadas. ¡Una opción nutritiva y libre de gluten que encantará a todos!
Para lograr un pan más esponjoso y con mejor textura, añade 1 cucharadita de vinagre de manzana o jugo de limón a la mezcla. Esto reacciona con el polvo para hornear o bicarbonato, ayudando a que el pan suba mejor y quede más aireado, ¡incluso sin gluten!
Receta de panes-@danto_solano
Para 1 barra de pan