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Sushi relleno de pescado empanizado con salsa tampico
Prepara tilapia como botana en forma de rollos de Sushi relleno de pescado empanizado, sigue nuestra fácil receta y hazlos rápido, en menos de 30 minutos.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
FRÍE el pescado y escurre en papel absorbente.
CORTA en tiras y reserva.
PASA por el fuego directo las algas por ambos lados durante unos segundos.
EXTIENDE el alga sobre un tapete de bambú y coloca arroz hasta cubrir tres cuartas partes.
ACOMODA el pescado y el pepino cerca de un extremo.
ENVUELVE con el tapete de bambú para dar forma a cada rollo.
Para la salsa tampico
MEZCLA todos los ingredientes y salpimienta.
CORTA el sushi en 10 partes.
SIRVE y acompaña con la salsa tampico.
ESPOLVOREA el ajonjolí y el perejil.
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