Carlota de fresas con crema con galleta maría

Ingredientes

Para 4 personas

• 42 Galletas María
• 2 barras de Queso crema
• 1 lata de Leche condensada
• 2 tazas de Crema para batir
• 1 cucharadita de Vainilla
• 2 tazas de Fresas rebanadas
• 2 tazas de Leche
• 1 cucharadita de Canela
• 4 Fresas en mitades

Para decorar

• 1 taza de Galleta María molita
• 4 Fresas en mitades

Preparación

1. COLOCA en un tazón el queso crema y bate hasta que se suavice. Añade la leche condensada y sigue batiendo.
2. VIERTE la crema para batir y continua batiendo. Añade la vainilla e integra.
3. MEZCLA la leche con la canela.
4. COLOCA plástico en la base y paredes de un molde redondo.
5. VIERTE en la base del molde un poco de la crema. Baña cada galleta en la leche con canela y forma una capa.
6. VIERTE más crema y una capa de fresas. Repite la operación hasta formar tres capas.
7. TAPA con el plástico. Refrigera por 2 horas.
8. CUBRE con el polvo de galleta y decora con las fresas. Sirve.