Zarzamoras y frambuesas cubiertas de chocolate
Por:
Danniela Juárez
20 Abr 2023
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Desde que vi esta receta en Tik Tok se ha vuelto mi snack / postre favorito, checa cómo hacer deliciosas zarzamoras y frambuesas cubiertas de chocolate.
Ingredientes
Para 30 piezas
- 15 Frambuesas
- 15 zarzamoras
- 30 Pistaches
- 100 g. Chocolate 70% o amargo (puede ser el chocolate de tu preferencia)
Procedimiento
- Rellenar cada frambuesa con un pistache y meterlas a congelar por al menos 20 minutos.
- Mientras tanto, ir derritiendo el chocolate con baño maría.
- Una vez derretido, agregar el aceite de oliva.
- Sacar las frambuesas del congelador, atravesar cada una con un palillo y con la ayuda del mismo sumergir en el chocolate derretido.
- Quitar el exceso de chocolate y colocar sobre un papel anti adherente. Repetir lo mismo con todas y meter a refrigeración por 20 minutos.
- Disfrutar este snack a cualquier hora del día.
NOTAS
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