Marinar la carne con el jugo de las naranjas, cilantro picado y salsa inglesa por al menos una hora en refrigeración. (Mientras puedes ir haciendo la salsa)
Sazonar con sal y pimienta de ambos lados.
En un sartén con poco aceite caliente poner 100 gramos de queso rallado para hacer las costras. Colocar las tortillas encima y retirar.
En el mismo sartén, cocinar las milanesas sazonadas.
Servir los tacos con la salsa de aguacate.
Disfruta los deliciosos tacos norteños de milanesa.
Para la salsa
Licúa la cebolla, los ajos, chiles y cilantro con un poco de agua hasta moler completamente.
Añadir el resto de los ingredientes. Homogeneizar.
NOTAS
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Los tacos norteños con milanesa son una receta de tacos que se consume comúnmente al norte de México. Checa esta fácil y deliciosa preparación de tacos norteños de milanesa con costra de queso.