Receta de deliciosos tacos Gobernador en solo 6 pasos

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 tortillas de maíz
• 50 g de Mantequilla sin sal
• 2 ajos finamente picados
• 3 jitomates finamente picados
• 1/2 Cebolla finamente picada
• 400 g de Camarones
• 300 g de Queso Manchego
• Cilantro finamente picado
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

• PELARy limpiar los camarones. Reservar.
• En un sartén DERRETIR la mantequilla.
• INCORPORAR el jitomate y la cebolla picados. Dejar en el fuego hasta que se comience a hacer una salsa espesa.
• AÑADIR los camarones limpios. Sazonar al gusto con sal y pimienta. Dejar cocinar de dos a tres minutos.
• APAGAR el fuego e incorporar el queso en finas láminas para que se derrita con el calor. Añadir el cilantro picado finamente. Mientras, ir calentando las tortillas.
• SIRVE y acompañar los tacos gobernador con limón, aguacate y salsita.

NOTAS

El taco Gobernador es uno de los más populares bocados del estado de Sinaloa, en la costa del golfo de California. Aprende a cocinar la receta de Tacos gobernador. Prepara comidas fáciles y rápidas.

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