Salsa de zanahoria y habanero encurtidos ¡En solo 3 pasos!
Por:
Danniela Juárez
10 Jul 2023
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COCINA VITAL
Cómo hacer cebollas encurtidas con zanahoria y habanero ¡Deli, deli!
Ingredientes
- 2 Zanahorias ralladas
- 1 Cebolla morada en pluma
- 5 Chiles habanero
- 300 g. arúgula o espinaca picada en cubitos
- 150 ml. Vinagre de manzana
- 2 cdas. Orégano
- c/n Aceite de Oliva
- c/n Sal
Procedimiento
- RALLA las zanahorias y PICA la cebolla en pluma y la piña en cubos pequeños.
- QUITA las venas y semillas de los chiles habanero y PICA en rajas.
- MEZCLA todos los ingredientes en un bowl junto con el orégano, vinagre y aceite de oliva y SAZONA. REPOSA por al menos 1 hora.
NOTAS
¡Perfecta para tacos! Ponle sabor a tu mesa con esta SALSA DE CEBOLLAS encurtidas con zanahoria.
