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Sopas, cremas y caldos Receta casera de sopa de avena
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Sopas, cremas y caldos

Receta casera de sopa de avena

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Una calientita sopa de avena: reconfortante, saborsa y con todos los beneficios de la avena que le darán lo mejor a tu organismo
Escrito por: Cocina Vital
Receta casera de sopa de avena Foto:receta casera de sopa de avena con jitomate

La avena no sólo se hizo para desayunar, sino para ponerla en todos lados, como en esta sopa de avena con caldillo de jitomate que no podrás dejar de probar.

Ingredientes

Para 4 personas

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Procedimiento

  • Calienta el aceite en una olla mediana. Dora las hojuelas de avena, reserva.
  • Licúa el caldillo con el ajo, la cebolla y el consomé. Agrega esta mezcla a las hojuelas y deja sazonar por 2 minutos.
  • Agrega el agua y deja hervir por 5 minutos, sirve caliente.

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